Koronavirüs hayatımıza girdiğinden beri alışkanlıklarımız, önceliklerimiz, ihtiyaçlarımız hatta tatil anlayışlarımız bile değişti. Özellikle havaların en güzel, kısıtlamaların en yoğun olduğu şu günlerde hepimizin aklında tek bir soru: “Ne zaman tatil yapabileceğiz?” Eskiden olsa “Ne zaman normale döneceğiz?” diye sorardık ancak bunun yeni normalimiz olduğuna artık alıştık ve bu gerçeği kabullendik. Hal böyle olmuşken de yeni normalimize en uygun tatil seçenekleri bizim için tercih sebebi haline geldi. Günümüz şartlarında artık en dikkat ettiğimiz kriter hijyen ve koronavirüs kurallarına uyan/uymayan mekanlar şeklinde sıralanıyor. Haliyle tatilimizi de koronavirüs kurallarına ve alınan önlemlere harfiyen uyan otellerde geçirmeyi istiyoruz. Peki otellerin bu kurallara uyup uymadığından nasıl emin olabiliriz? Ya alınan önlemler yalnızca göstermelikse? Bunu denetleyen bir kuruluş ya da alınması gereken bir belge yok mu? Sorular ortalama olarak bu şekildeyken cevap tek ve oldukça net. Güvenli Turizm Sertifikası. Güvenli turizm sertifikası nedir? gelin birlikte inceleyelim;
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından faaliyete alınan ‘Güvenli Turizm Sertifikası’ ile turizm sektöründe koronavirüs salgını sonrası belirsizliklerin en aza indirilmesi ve misafirlerin güveninin kazanılması hedefleniyor. Dünya çapında turizm başta olmak üzere neredeyse tüm sektörleri etkileyen Covid-19 salgını, bir dizi yasal sorumluluğu da beraberinde getirdi. Güvenli Turizm Sertifikası da, kullanıcı ve müşterilerin sağlıklı ve risklerden mümkün olduğunca arındırılmış sosyal ortamlarda hizmet alabilmesi için geliştirilen uygulamalardan biri. Güvenli Turizm Sertifikası, tüm tatilcilerin en güvenli şekilde hem restoran, kafe ve otellerde, hem de diğer eğlence merkezlerinde zaman geçirmesini garanti altına almayı amaçlıyor. Bu kapsamda teker teker denetimden geçen işletmelerin belirli şartları sağlanması bekleniyor.
Güvenli Turizm Sertifikası için otellerin yerine getirmesi gereken şartlar neler?
- Tesis bünyesinde, bulaşma önlemleri ve hijyen standartlarını gerçekleştirmek için görevli personel bulunması,
- Tesiste yer alan tüm departmanlar ve birimler için süreçleri etkileyen hijyen uygulamalarını kapsayan prosedürlerle alakalı protokollerin hazırlanması,
- Tüm prosedür ve protokolleri destekleyen bir şekilde, düzenli olarak izleme formları ve kontrol listelerinin hazırlanması,
- Oluşturulan kayıt sistematiğinin, işletme bünyesinde etkin bir şekilde kullanılması,
- Kayıtların, belirli aralıklarla doğrulamasının yapılması,
- Gerçekleştirilen doğrulamalarla ilgili gerekli görülen durumlarda aksiyon alınmasını sağlanacak düzenlemelerin yapılması,
- Sosyal mesafe planının oluşturulması,
- Tesisin girişlerindeki ünitelerde oluşabilecek yığılmaların önüne geçebilmek için yerlere işaretleme yapılarak sosyal mesafeyi belirten uyarıların yapılması ve sosyal mesafe kuralları gereği aynı odada konaklayan (Aile vb) kişilerin grup olarak dikkate alınması,
- Tesiste, Sağlık Bakanlığı tarafından onaylanmış olan alkol bazlı el antiseptiği ya da dezenfektanı kullanılması,
- Tesis bünyesindeki ortak kullanım alanlarında, alkol bazlı el antiseptiğinin ya da dezenfektan ünitesinin yerleştirilmesi,
- Tesiste görevli olarak çalışanlara, tesiste uygulanması, plan ve protokoller konusunda periyodik temel eğitimler verilmesi ve bu sürecin planlanması,
- Tesis çalışanları için işletmede öngörülen plana göre eğitimlerin verilmesi,
- Tesisin departman yöneticileri toplantılarının, telekonferans ve çalışanlara yönelik eğitim programlarının uzaktan eğitim şeklinde yapılabilmesi için gerekli düzenlemelerin oluşturulması,
- Hijyenik malzeme ve koruyucu ekipmanların kullanımı hakkında eğitimlerin verilmesi,
- Covid-19 ve hijyen uygulamalarına ait personel alanlarına ve genel alanlara yazdırılabilir duvar şemalarının asılması ve bu duvar şemalarının en az 3 dilde çevirisinin yapılması,
- Kapalı olan tesisler için yeniden faaliyete geçirilme protokolü hazırlanması,
- Tesiste koruyucu kıyafet ve ekipman ile birlikte, tesis girişinde talep edilmesi durumunda maske hazır bulundurulması,
- Tesis, misafirlerine resepsiyonda Covid-19 ile hijyen konusunda alınan önlemler ve uygulamalar ile misafirlerin uymaları gereken kurallar hakkında yazılı bilgi verilmesi,
- Ünitelerden sorumlu yöneticiler, temizlik işlemlerini kayıt altına alınması,
- Tesiste kullanılan tüm tesisat ve donanımların koruyucu bakım ve onarımının, düzenli şekilde yetkili servise ya da konusunda uzman kişilere yaptırılması,
- Havalandırma filtreleri periyodik olarak değiştirilerek, gerekli görüldüğü hallerde, mekanların doğal havalandırılması,
- Tesis çalışanlarının işe giriş ve çıkışlarında, ateş ölçümleri termal sensörle yapılıp, biometrik yüz tanımları aynı anda kayıt altına alınarak, bunun takibinin sağlanması. Misafirlerin de termal kamera veya temassız termal sensörlü ateş ölçerlerle vücut sıcaklığı kontrollerinin gerçekleştirilmesi, yüz görüntüleriyle kayıt altına alınması. Ölçümü yapılan vücut sıcaklığı kayıtlarının doğrulanması,
- Vücut sıcaklığı kayıtları sonucunda, belirtilen sıcaklık aralığı dışında herhangi bir tespit yapılırsa alınacak aksiyonlar tanımlanması,
- Gıda Güvenliği ve Hijyeni konusunda, Satın Alma, Mal Kabul, Depo, Mutfak ve Gıda üretimi ve sunumundaki tüm departman yöneticileri, alınan önlemler ve süreçler hakkında düzenli olarak değerlendirme toplantıları gerçekleştirilmesi gerekmektedir.
Misafirlerin tesise girişi sırasında uygulanması gereken kriterler
- Misafirin otele giriş işlemleri, sosyal mesafe kuralları ile ilgili bilgilendirilmesi, bulaşı riski dikkate alınarak misafirin valiz ve/veya eşyalarının kendisi ya da tesis görevlisi tarafından taşınacağına ait bilgilendirmeye yönelik protokol hazırlanması,
- Otele giriş işlemleri sırasında, alınacak tüm aksiyonlarla alakalı bölüm personelleri bilgilendirilmesi,
- Misafir kullanımı için resepsiyon kısmında, alkol bazlı el antiseptiği ya da dezenfektanı ve koruyucu ekipmanlar bulundurulması,Oda kartı veya anahtarı, havlu kartı, kalem, resepsiyon zili gibi ekipmanların kullanım tekrarı olması durumunda dezenfeksiyonu gerçekleştirilerek uygun şekilde muhafazasının sağlanması gereklidir.
Personeller için uygulanması gereken kriterler
- Personellerin kullanması gereken koruyucu ekipmanların, düzenli olarak yeteri kadar temini sağlanması,
- Koruyucu ekipman kullanımıyla alakalı, personellere gereken bilgilendirme yapılacak.
- Personellerin süreçlere yönelik eğitim, motivasyon ve psikolojik destek kayıtları, kişisel dosyalarında kayıt altında tutulması,
- Personel dinlenme ve sosyal alanlarında sosyal mesafenin korunabilmesi için önlemlerin alınması,
- Personel dinlenme ve sosyal alanlarında alkol bazlı el antiseptiği ye da dezenfektanı gibi malzemelerin temin edilmesi,
- Personeller, işe alımlarda sağlık kontrolünden geçirilmesi gerekiyor.
Belgelendirme Süreci ve Koşullar
Sertifika başvurusu yapan işletmelerin tabi olacağı belgelendirme süreci ve koşulları bakanlık tarafından belirlenmiş olup, aşağıdaki listede, Türkiye Tanıtım ve Turizm Geliştirme Ajansı (TGA)’nın sitesinde yayınlanmış olan detayları görebilirsiniz.
- Denetim periyodu aylık olacaktır.
- Denetimler 1 gün ile sınırlıdır.
- Uzaktan denetim yapılmayacaktır.
- Denetimlere ilave olarak 2 aylık periyodlarda gizli müşteri denetimi ayrıca yapılacaktır ve ayrıca raporlanacaktır. Gizli Müşteri denetimleri mali teklife dahil olacak ayrı bedel talep edilmeyecektir.
- Saha denetiminin ardından belgelendirme en geç üç gün içerisinde yapılacaktır.
- Denetimlerde, kriterler ile uygunsuzluk tespit edilmesi durumunda ilgili tesise ihtar verilecek, uygunsuzluğun devamı halinde belge iptaline gidilecektir.
- Denetim sonucu verilecek belgelendirme dokümanında kare kod bulunacaktır. Kare Kod herkese açık olacak ve okutulduğunda denetim zamanı, denetçi ismi, denetim sonucu düzeltilen eksikler ve denetime ilişkin diğer detaylara ulaşılacaktır.
- Denetim belgesi gerekli güvenlik unsurlarını barındıracaktır.
- Denetim sonucu tesislerin girişlerine ve diğer görünür noktalarına yapıştırılacak olan etiketler tesislere adetli ve zimmetli olarak teslim edilecektir.
- Mali teklifte Denetçi fiyatları sabit olacaktır.
- Tekliflere belge (sertifika) ve etiket bedeli gibi denetiminden doğabilecek her türlü masraflar ile ulaşım ve denetim için yapılacak diğer masraflar dahildir.
- Fiyatlar 2020 yılı sonuna kadar geçerli olarak aylık bazda TL cinsinden, KDV hariç verilecektir.
Konaklama ve yeme-içme alanında hizmet veren işletmelerin belirli sağlık standartlarını sağladığından emin olmak için düzenlenen Güvenli Turizm Sertifikası, belgeyi vermeye yetkili Akreditasyon Firmalarından alınabilir. Bakanlık tarafından yetkilendirilen firmaların tam listesini görmek için buraya tıklayabilirsiniz.
Sertifikasyon belgesi almaya hak kazanan tesisler Kültür ve Turizm Bakanlığı internet sitesinde duyurulacaktır. Tatile çıkacak kişiler istediği zaman siteden girip gideceği işletmenin adının listede olup olmadığını kontrol edebilir. Akredite olmuş olan tesisler, Güvenli Turizm Sertifika logosunu tesislerinin görünen noktalarına asmalıdır. Bu belge üzerinden yer alan kare kod sayesinde, tesis misafirleri, tesis ile ilgili tüm denetleme bilgilerine ulaşır. Karekod uygulaması sayesinde, tesis ziyaretçileri, tesisle ilgili denetim bilgilerine şeffaf bir şekilde ulaşmış olur. Bunun dışında restoran ve otellerin aldıkları güvenli turzim sertifikasını sorgulayabilir veya belgenin işlem sürecini buradan takip edebilirsiniz.
Güvenle tatil yapabilmeniz için yasal bir zorunluluk olan Güvenli Turizm Sertifikası ile ilgili tatile çıkmadan önce mutlaka enine boyuna araştırma yapmalı, konaklayacağınız tesisin kriterleri yerine getirip belgeyi alabildiğinden emin olmalısınız.
Bir doğa gününde sağlıkla görüşebilmek dileğiyle…
Sevgilerle,
Doğadayız Ailesi
